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Recetas

Cómo hacer pollo frito al estilo KFC

Seguro que en alguna oportunidad has comido este pollo frito que se caracteriza por su rebozado crujiente y su interior tierno y especiado. Esta receta data de 1983 y consta de aproximadamente 11 especias las cuales le dan el sabor inconfundible. Sin embargo, hoy en día la receta original ha sufrido ligeros cambios, evidentemente no podemos realizar la receta exacta, ya que se necesitan algunos instrumentos específicos para ello, pero podremos acercarnos bastante a su textura y sabor.
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Tarta de arroz con leche

Normalmente estamos acostumbrados a comer el arroz con leche como postre individual, pero en esta innovadora receta vamos a transformar el rico arroz con leche en un pastel para relamerse los dedos, sigue los pasos, verás que es muy fácil. 45 minutos Dificultad media Ingredientes: Un bizcocho de 22 cm de diametro - 4 personas Cuatro tarrinas de arroz con leche Un chupito de anis Dos botes de nata liquida Seis cucharadas de azúcar También te puede interesar: Cómo hacer tarta de manzana sin gluten Pasos a seguir para hacer esta receta: 1 Partir el bizcocho por la mitad, te recomendamos que pongas el bizcocho un rato en la nevera para que te sea más fácil cortarlo.
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Recetas

Cómo hacer estofado de carne casero

Muchas recetas de estofado nos invitan a cocinar la carne y las verduras al mismo tiempo, dejando estas últimas recocidas y blandas. En esta receta que te proponemos en primero rehogamos la carne con cebollas, vino, y caldo de carne hasta preparar una rica salsa. Sigue leyendo este artículo y descubrirás cómo hacer estofado de carne casero y delicioso, ¿te apuntas?
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Recetas

Cómo hacer una guarnición para carne

Existen muchas posibilidades para acompañar los platos de carne; si deseas algunas ideas más para que la guarnición sea algo diferente, presta atención a este artículo. Desde legumbres, pasando por verduras, patatas, frutas, hongos, cereales…, las alternativas son muchas y aunque seas amante de lo tradicional, siempre se puede dar un cierto toque de innovación y dar mucha más vida y originalidad a tus recetas.
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Recetas

Cómo freír pimientos en el microondas

Imagen: tertuliacasita.blogspot.com.es Los pimientos son un ingrediente básico en la cocina, y es que no hay un buen guiso que no los incluya. Pero este alimento también ha pasado a convertirse en el protagonista absoluto de muchas recetas, luciendo en platos como los pimientos rellenos, fritos o asados que son una verdadera delicia.
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Recetas

Cómo hacer brócoli al vapor

Imagen: comerico.com El brócoli es una verdura que nos aporta múltiples beneficios, entre los que destacan su efecto antioxidante y diurético, su elevado contenido en ácido fólico y fibra. Para mantener intactas todas sus propiedades, lo más recomendable es comerlo crudo o cocinarlo al vapor. Sin embargo, no a todo el mundo le agrada ingerir los vegetales sin cocinarlos previamente y, por ello, prefieren la segunda opción.
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