Recetas

Cómo hacer una tartaleta de frutas

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En esta vídeo-receta te vamos a enseñar cómo preparar una tartaleta de fresas con crema pastelera para que puedas deleitar a tus invitados con este delicioso postre.

Puede parecer que hacer una receta de tartaleta sea muy difícil y que preparar un bizcocho resulte mucho más sencillo, es verdad, pero no dudes que si sigues paso a paso nuestro vídeo seguro que te queda un dulce tentempié para cualquier hora del día. Además lleva un punto añadido gracias al toque de la fruta, en este caso de fresas, pero no dudes en usar la fruta que más te guste para coronar la tartaleta.

Aprende con a preparar una tartaleta de fresas con crema pastelera viendo el siguiente tutorial de cocina.

Necesitarás:
  • 150 g de harina
  • 75 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 50 g de azúcar glas
  • Sal
  • Para la crema:
  • 4 yemas de huevo
  • 120 g de azúcar
  • ½ litro de leche
  • 50 g de maicena

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